寒流來襲~來碗熱呼呼的雞湯最好不過了,蒜頭有預防心臟病、癌症、提高免疫力及殺菌的作用,用枸杞取代味精,加了蛤蜊帶來自然的鹹鮮,少量的鹽巴調味就OK了!簡單的做法 新手人妻也可以輕鬆學習!
寒流來襲~來碗熱呼呼的雞湯最好不過了,蒜頭有預防心臟病、癌症、提高免疫力及殺菌的作用,用枸杞取代味精,加了蛤蜊帶來自然的鹹鮮,少量的鹽巴調味就OK了!簡單的做法 新手人妻也可以輕鬆學習!
好朋友送小廚一尾土魠魚 就用小朋友最能接受的方式來處裡 先來炸個魚塊當點心 當主食~只要簡單煮個羹湯來加麵或飯都很美味喔!土魠魚的營養價值高,含有豐富的 Omega-3 脂肪酸、EPA 和 DHA,更是蛋白質的來源,多吃魚就對了!
蒸蛋~入口即化的口感,溫和又美味,大人小孩都喜愛,這次改用金針花.紅棗與枸杞來做搭配,不但養生而且還很清甜,小廚選用台東農會掛保證的原色金針花 不用擔心假貨跟不必要的添加物 讓消費者食得健康又安心!!
乳酸菌發酵乳~獨特的酸甜滋味和綿密口感,除了當飲品以外,還能當作調味料活用在許多料理當中。小廚就用這美妙滋未來與義大利麵作結合,尤其是小朋友不喜歡吃魚,加入這酸酸甜甜的發酵乳也能拐騙一下,達到均衡飲食也可以幫助消化喔!
傳統的蛋餅都會用麵粉加太白粉或地瓜粉來調麵糊,小廚利用泡打粉鬆軟的特性來調麵糊,口感上變的更棒也比較好消化,簡單不麻煩的工序,讓您輕輕鬆鬆就學會。阿母牙口不好來吃剛剛好,喜歡的朋友不妨也來試試喔!!