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這次小廚用雞腿肉.香菇加肉骨茶包
放電鍋來燉 細麵煮熟作結合就可以美味上桌囉!!

食材

  • 五木 細關東麵1把
  • 藥燉肉骨茶1包
  • 雞腿1支
  • 香菇8朵
  • 青江菜3把
  • 紅蘿蔔1/4條
  • 蔥花1株
  • 鹽巴適量
  • 白胡椒粉適量

做法

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雞腿切塊汆燙 取一鍋放入1200cc的水.雞肉.香菇.肉骨茶包 進電鍋煮

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蔬菜燙熟備用

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細麵滾水煮3分鐘撈起

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煮好的肉骨茶取出茶包 加鹽巴.胡椒粉調味 倒入碗中放入細麵.蔬菜擺上來 灑上蔥花 好吃的麵就完成了!

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