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壽喜燒醬 有著正宗日式風味 不只是用於火鍋醬汁 也可以廣泛運用在各式料理的調味上 對於新手媽媽更能輕鬆上菜 年關將近小廚就用這美味SAUCE來做這道~醬燒小雞腿 不用作過多的調味 也能在宴客或年菜中很體面大方的上桌 讓賓客都能吃的讚不絕口~

食材:

   小雞腿,10支

   壽喜燒醬,3大匙

   洋蔥,1/3顆

   青花菜,5朵

   白芝麻,適量

步驟



小雞腿乾煎 雞皮朝下煎出雞油

煎至兩面金黃色

利用雞油炒香洋蔥

加入壽喜燒醬和水 蓋鍋煨煮

青花菜放在雞腿上 繼續煨煮

煮到醬汁快收乾就好了 不用多加調味


 

這篇年菜~壽喜醬燒小雞腿已同步發表到我的dodocook,歡迎造訪留言、分享妳的試作成果!

 

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