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(阿母專屬 無牙料理)
今天將虱目魚用蔥燒的方式來做 阿母說這味道很棒 軟嫩的口感 沒有魚腥味做法很簡單 怕腥味的朋友可以試看看喔!!
食材:
虱目魚肚 1塊青蔥 2根薑絲 少許醬油 1大匙米酒 1大匙味淋 1大匙
做法:
鍋中少許油 將虱目魚煎至兩面金黃加入蔥花.薑絲略炒一下加入醬油.米酒.味淋.水 燒開 就完成囉!!
勝小廚的豬窩
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