中秋烤肉節即將到來 香腸是烤肉必備的食材
以往都會在傳統市場的豬肉攤購買
在講求衛生安全的現在您可以有更多的選擇
之前參加過一個香腸料理比賽 試吃之後
覺得他們家的香腸不但口味創新 吃起來香甜Q彈
產品包裝標示明確 不含防腐劑 它就是~" 香腸世家 "
很特別的飛魚卵香腸 還做了許多變化~泡菜.紅茶.洋蔥......
讓喜歡嚐鮮的朋友們多了選擇
這麼可口的香腸現在不只在網路上購買得到
也進軍各大百貨的超市
小弟自己也跑去夢時代的超市逛逛
冷凍區~果然找到香腸世家的產品
一次又買了好幾包
低溫保存 讓人覺得心安 更勝於豬肉攤的衛生
介紹到這裡 小弟就來用這麼美味的飛魚卵香腸來做個簡單的"烤飛魚卵香腸飯糰吧!!
食材有~
香腸世家 飛魚卵香腸(韓式泡菜) 4條
彩色米飯(薑黃) 2碗
小黃瓜 1條
韓式泡菜罐頭 20g
香鬆 1包
味噌 1大匙
開始來做好吃的烤飯糰囉~
首先將香腸用烤箱烤熟 (住大樓無法用炭火來烤 真拍謝啦!!)
烤好的飛魚卵香腸(韓式泡菜)切丁
其他備料~小黃瓜切丁.韓式泡菜切丁.味噌+泡菜汁調勻
取一容器 將備料與彩色米飯做結合拌勻
填入三角模型盒壓緊實 送進烤箱200度烤10分鐘 (用炭火來烤更香喔!!)
好吃的"烤飯糰"出爐囉!!
撒上香鬆 簡單又美味 ..........
在中秋佳節您可以來個不一樣的過節氣氛喔!
小弟結合日式.韓式的創新手法來做這烤飯糰
一口咬下滿嘴香甜Q彈 飛魚卵~啵滋 啵滋在嘴裡跳動
溫和的味噌遇到嗆辣的韓式泡菜
果真蹦出不一樣的薪滋味 希望您會喜歡^^
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