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食材:
冬粉 4把
紅蘿蔔絲 1/2條
木耳絲 1片
豬絞肉 50g
韭黃 1把
香菇絲 5朵
調味料:
醬油 1大匙
蠔油 1大匙
糖 1大匙
白胡椒 1小匙
香油 1小匙
做法:
滾水煮開蛤蜊馬上關火備用
平底鍋下點油炒香豬絞肉
加紅蘿蔔絲.木耳絲.香菇絲
醬油.蠔油.糖.繼續拌炒
把剛煮蛤蜊的湯倒進來
粉絲泡過水剪小段放進來
稍微收汁後蛤蜊去殼加進來
加韭黃.青蔥（切小小段) 起鍋前加胡椒.香油 就好了！
(OD對不起大家 太餓了忘了拍過程照><)
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