目前分類:美食 (112)
- Nov 24 Sun 2013 19:31
咖哩豆腐煲
- Nov 21 Thu 2013 11:21
忘憂養生蒸蛋
蒸蛋~入口即化的口感,溫和又美味,大人小孩都喜愛,這次改用金針花.紅棗與枸杞來做搭配,不但養生而且還很清甜,小廚選用台東農會掛保證的原色金針花 不用擔心假貨跟不必要的添加物 讓消費者食得健康又安心!!
- Nov 18 Mon 2013 10:51
香煎鯛魚番茄義大利麵
乳酸菌發酵乳~獨特的酸甜滋味和綿密口感,除了當飲品以外,還能當作調味料活用在許多料理當中。小廚就用這美妙滋未來與義大利麵作結合,尤其是小朋友不喜歡吃魚,加入這酸酸甜甜的發酵乳也能拐騙一下,達到均衡飲食也可以幫助消化喔!
- Nov 13 Wed 2013 23:18
玉米鲔魚蛋餅
傳統的蛋餅都會用麵粉加太白粉或地瓜粉來調麵糊,小廚利用泡打粉鬆軟的特性來調麵糊,口感上變的更棒也比較好消化,簡單不麻煩的工序,讓您輕輕鬆鬆就學會。阿母牙口不好來吃剛剛好,喜歡的朋友不妨也來試試喔!!
- Nov 10 Sun 2013 22:48
番茄海鮮義大利麵
- Nov 10 Sun 2013 01:23
芋頭XO醬燒雞
芋頭的香氣加上XO醬的鹹香,來把雞腿燒入味,這味道實在太下飯了。尤其芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多,熱量比米飯還低,更是優質的澱粉喔!
- Nov 09 Sat 2013 15:53
酒香蚵仔鹹粥
小時候住在漁村 常常都有神明繞境活動 廟口都有免費的鹹粥可以吃 現在回想起來還滿有趣的 小廚就來做這道~酒香蚵仔鹹粥 酸菜 蚵仔的鹹鮮 再搭配高梁酒的香氣 整個味道....好吃極了 天氣漸漸轉涼 來碗熱呼呼的粥 溫暖一下!
- Nov 08 Fri 2013 11:44
OD家~肉骨茶
- Nov 05 Tue 2013 11:58
雪裡紅雞肉捲佐咖哩醬
雪裡紅有點重口味 把這味道融入雞肉當中 再搭配咖哩醬 口腔裡豐厚的滋味 加上雞肉捲煎得外皮金黃酥香 滿足您的味蕾!